Il primo weekend di ottobre Auronzo di Cadore si veste di colori, profumi e tradizioni con Gnoche n Festa e la Desmonteada, la grande festa d’autunno organizzata dall’Associazione “Fei e Desfei”. Due giornate speciali, sabato 4 e domenica 5 ottobre, dedicate alla cultura alpina, alla buona tavola e al folklore delle Dolomiti.
La Desmonteada ad Auronzo è un momento unico, in cui le mucche sfilano, attraversando le vie del paese, accompagnate da allevatori in costume tipico, musica e canti popolari. Un’occasione per vivere da vicino le tradizioni alpine e scoprire il forte legame tra la gente di montagna e i propri pascoli. Accanto alla sfilata, la festa continua con “Gnoche in festa”, dedicata alla cucina tipica e ai prodotti locali.
La Desmonteada e “Gnoche in festa” non sono solo un appuntamento gastronomico, ma anche un’occasione per trascorrere una giornata di festa ad Auronzo tra musica dal vivo, mercatini di prodotti tipici, laboratori per bambini e momenti di intrattenimento che rendono l’atmosfera ancora più speciale.
Quest’anno la tradizionale festa di Auronzo di Cadore si terrà il 4-5 ottobre 2025.
La Desmonteada è il tradizionale rientro delle mandrie dagli alpeggi: le mucche attraversano il centro del paese accompagnate da allevatori, musica, costumi tipici e tanta allegria. Un momento che racconta il forte legame tra Auronzo e la sua montagna, trasformandosi in una festa capace di emozionare grandi e piccoli.
Accanto alla sfilata prende vita Gnoche n Festa, un’occasione per gustare i piatti tipici della tradizione cadorina. Protagonisti assoluti sono gli gnocchi fatti a mano, preparati con ricette autentiche e conditi in mille varianti, da quelle più classiche a quelle più creative. Non mancheranno anche altre specialità locali, vini del territorio e dolci artigianali.
Sabato 4 ottobre
Domenica 5 ottobre
Per scoprire il programma completo e avere informazioni più dettagliate sull’evento visita il sito feiedesfei.it.
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